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料理初心者が勘を働かせてタコライスを作ってみた結果www

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 こんにちは、ほっほです。

 またまた、やりましたよ、料理をwww 留学するうえで料理を覚えていかないといけないので・・・

 今日チャレンジした料理はタコライスです!

 今晩何を食べようかと悩んでいるそこの奥さん!独身のお兄さん!料理めんどくさいなーと思っているそこのあなた!
 ほっほ流タコライスはいかがでしょうか?
 
 ちなみに、レシピは一切使用していません。今まで、僕が食べてきたタコライスの記憶を総結集して作りました。www言うても、家でもそんなに作ってもらった記憶はなく、人生で2,3回食べたくらいのものですが笑

 ですので、実際の作り方とは異なる場合がありますのでご了承ください。ほっほ色が強く出ている可能性がございますのでご了承願います。

 しかし、作ってみると案外おいしく、簡単に作ることが出来ました。15分ほどでつくることが出来ました。しかも、かかった費用は約50円だったのも大きなポイントです。僕のレシピを紹介したいと思います。



 0.材料
 ごはん約200g
 豚のひき肉約50g
 ごま油小さじ2はい
 トマト1/4個
 レタス1/8個
 きゅうり1/4個
 ケチャップ適量
 とろけるチーズ約10g

 レシピ
 1.フライパンでごま油を入れ、豚のひき肉を炒めます。赤みが消えるまで火を通し、ケチャップを加えて全体的にうっすらと赤くなるまで入れます。

 2.お皿の上にごはんをよそって、中央に先ほど炒めたひき肉をのせます。その後、チーズをお好みでのせて、レンジ600wで2分温めてチーズを溶かします。

 3.ひき肉の外側に、刻んだレタス、きゅうりをのせていき、最後に刻んだトマトをバランスよくのせれば完成です。



 つくってみた結果
 結果として、素人が作った割には美味しく出来上がったと思います。
 調味料を少なめに作ったのですが、ケチャップとお肉を一緒に痛めたことでケチャップのうまみが薄すぎず、濃すぎずちょうどよかったです。ケチャップはほんのり赤くなるまで入れるのがいいと思います。
 野菜もお肉やごはんとよくからんでいておいしくいただくことが出来ました。
 しかし、肝心のスパイシー感を出すことが出来ませんでした。泣 これはお肉を炒めるときに塩コショウするのを忘れていたからだと思います。皆さんは、お好みで塩コショウするのを忘れないでください。
 

 ぜひ皆さんもチャレンジしてみてはいかがでしょうか?やってみた感想や質問、改善点などありましたらコメントよろしくお願いします。


 

 

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